Oaxaca - Finca Aurora - Lavado

Oaxaca - Finca Aurora - Lavado

Precio habitual $ 220.00
Precio unitario  por 
Impuesto incluido.

Este café es cultivado bajo el bosque nativo de la región con prácticas agrícolas sustentables, destinando un tercio de la capacidad de la finca para la producción de miel. Durante la cosecha las cerezas son recolectadas a mano, después son despulpadas y fermentadas en tanques para ser secadas bajo el sol durante 21 días.

Notas: Chocolate especiado, almendra, cítrico.

Productor: Mariana Luttman.

Región: Pluma Hidalgo, Oaxaca.

Variedad: Caturra, typica y bourbon.

Altitud: 1100 - 1250 msnm.

Proceso: Lavado.