Nicaragua - Pueblo Nuevo - Lavado
$ 200.00

Nicaragua - Pueblo Nuevo - Lavado

CHOCOLATE OSCURO - AZÚCAR MORENA - TABACO DULCE

Pueblo Nuevo, Nicaragua es originario de la Finca El Paraíso, localizada en el municipio de Pueblo Nuevo, en el estado de Estelí, Nicaragua. Con 39 acres de café cultivado bajo la sombra de diversos árboles nativos, Finca El Paraíso también proporciona refugio para la vida silvestre de la región. Su agricultora, Brenda Peralta, ganó su experiencia cultivando para su suegro Daniel Canales, organizador de Grupo El Edén, un colectivo de familias agricultoras que incluye la celebrada Finca Los Delirios, elegida con frecuencia como uno de los mejores productores en la Competencia de la Copa de Excelencia de Nicaragua

Notas: Chocolate oscuro, azúcar morena, tabaco dulce Agricultor: Brenda Peralta
Variedad: Bourbon, Caturra y Typica
Región: Pueblo Nuevo, Estelí, Nicaragua
Altura: 1350m
Suelo: Minerales de arcilla
Proceso: Lavado y secado al sol
Certificaciones: Orgánico
Presentación: Bolsa de 250 gramos