Maricela fundadora de Kú55end empresa originaria de Tlaxiaco, trabaja directamente con productores de la Mixteca Oaxaqueña, específicamente de los municipios de Santa María Yucuhiti y Santiago Nuyoó buscando siempre un comercio justo con las familias productoras comprometidas con la implementación de procesos especiales que realcen aún más la calidad de su café.
Notas: Chocolate mexicano, avellana, naranja y manzana roja.
Agricultor: Varios.
Variedad: Typica y bourbon.
Región: Guadalupe Miramar, Yucuhiti.
Altura: 1400 - 1800 m.s.n.m.
Proceso: Lavado.