El café de fabiola llega a nosotros gracias a Marisela fundadora de Kú55end empresa originaria de Tlaxiaco, quien trabaja directamente con productores de la Mixteca Oaxaqueña, específicamente de los municipios de Santa María Yucuhiti y Santiago Nuyoó buscando siempre un comercio justo con las familias productoras comprometidas con la implementación de procesos especiales que realcen aún más la calidad de su café.
Notas: Dulce de leche, maple, nuez, dulce de calabaza y naranja..
Productora: Fabiola Castro Pérez.
Variedad: Typica y bourbon.
Región: Guadalupe Miramar, Yucuhiti.
Altura: 1700 - 1800 m.s.n.m.
Proceso: Lavado.
